S 1483: Er det efter ministerens vurdering sundhedsmæssigt forsvarligt, at et bageri, der gentagne gange har fået bøder, sur smiley, og derudover er blevet pålagt midlertidig lukning af Fødevarestyrelsen, fortsat må drive virksomhed, og agter ministeren i den forbindelse at tage initiativ til at sikre, at borgere ikke udsættes for disse fødevarevirksomheders fuldstændig uacceptable hygiejne?

Begrundelse: Der henvises til artiklen: »Hypet bageri har store armbevægelser - så kom anonymt tip: Fangede levende mus og lukkede stedet« bragt på kobenhavnliv.dk, den 10. september 2025.

Dokumenter

• Svar på spm. nr. S 1483: Er det efter ministerens vurdering sundhedsmæssigt forsvarligt, at et bageri, der gentagne gange har fået bøder, sur smiley, og derudover er blevet pålagt midlertidig lukning af Fødevarestyrelsen, fortsat må drive virksomhed, og agter ministeren i den forbindelse at tage initiativ til at sikre, at borgere ikke udsættes for disse fødevarevirksomheders fuldstændig uacceptable hygiejne?
  Hovedtilknytning Frigivet 18/09/25

  Relationer:

  • Besvaret af: ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

  • Til: Jacob Jensen

  • Spørger: Nick Zimmermann

  • Minister: ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

• Er det efter ministerens vurdering sundhedsmæssigt forsvarligt, at et bageri, der gentagne gange har fået bøder, sur smiley, og derudover er blevet pålagt midlertidig lukning af Fødevarestyrelsen, fortsat må drive virksomhed, og agter ministeren i den forbindelse at tage initiativ til at sikre, at borgere ikke udsættes for disse fødevarevirksomheders fuldstændig uacceptable hygiejne?
  Hovedtilknytning Frigivet 11/09/25

  Relationer:

  • Til: Jacob Jensen

  • Spørger: Nick Zimmermann

  • Minister: ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri