B 94 - svar på MFU spm. 4 om den af Kopenhagen Fur anbefalede sultpraksis er lovstridig

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Holbergsgade 6 • 1057 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • fvm@fvm.dk • www.fvm.dk
J.nr. 2023 - 8972
Den 22. februar 2024
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 4 vedrørende forslag til folketingsbeslutning om forbud mod
pelsavl i Danmark, som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg har stillet til ministeren for fødevarer,
landbrug og fiskeri den 29. januar 2024. Spørgsmålet er stillet efter ønske fra Helene Liliendahl Bry-
densholt (ALT).
Spørgsmål nr. 4 til B94 fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Er det ministerens vurdering, at den af Kopenhagen Fur anbefalede sultpraksis er lovstridig?”
Svar
Til brug for besvarelsen af spørgsmålet har jeg indhentet en udtalelse fra Fødevarestyrelsen, der har
oplyst følgende:
”Fødevarestyrelsen har ikke mulighed for at vurdere, om metoden er i overensstemmelse med reglerne
om fodring af mink. Det skyldes, at reglerne forholder sig til kvaliteten og mængden af foder. Reglerne
angiver ikke minimumskrav til huld. I artiklen i Kopenhagen Furs årsberetning er der fokuseret på ha-
stigheden af en huldreduktion ned til huldgrad 2, men det angives ikke præcist, hvordan fodringen fin-
der sted. For at Fødevarestyrelsen kan vurdere metoden i forhold til reglerne om fodring er der bestilt
en udtalelse fra Aarhus Universitet, der har udført forsøget.”
Der henvises endvidere til besvarelsen af 8. januar 2024 af spørgsmål nr. 289 (Alm. del) fra Folketingets
Miljø- og Fødevareudvalg, hvoraf det fremgår, at der er behov for at indhente en udtalelse fra Aarhus
Universitet vedrørende projektet om huldtilpasning hos minktæver, som omtalt i Kopenhagen Furs års-
beretning 2019. Det forventes, at spørgsmål nr. 289 MOF (Alm. del) kan besvares i løbet af april 2024.
Besvarelsen af spørgsmål nr. 289 MOF (Alm. del) er vedlagt.
Jacob Jensen
/
Signe Skibstrup Blach
Offentligt
B 94 - endeligt svar på spørgsmål 4
Miljø- og Fødevareudvalget 2023-24


navn • adr1 • adr2 • adr3 • postnr by
Tlf. Nr • Fax nr • CVR nr • EAN nr • • web
J.nr. 2023 - 8888
Den
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Hermed sendes foreløbig besvarelse af spørgsmål nr. 289 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Føde-
vareudvalg har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 18. december 2023. Spørgs-
målet er stillet efter ønske fra Helene Liliendahl Brydensholt (ALT).
Spørgsmål nr. 289 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren tilkendegive, om ministeren finder den velkendte metode med sult af mink i vinterperi-
oden i overensstemmelse med god dyreetik? Der henvises til svar på § 20-spørgsmål S 264 om den an-
befalede metode af Kopenhagen Fur med at sulte mink”
Foreløbigt svar
Det er desværre ikke muligt at besvare spørgsmålet inden for fristen den 8. januar 2024, da der er behov
for at indhente en udtalelse fra Aarhus Universitet vedrørende projektet om huldtilpasning hos mink-
tæver, som er omtalt i Kopenhagen Furs årsberetning 2019. Det forventes, at spørgsmålet kan besvares
i løbet af april 2024.
Jacob Jensen
/
Signe Skibstrup Blach
Offentligt
B 94 - endeligt svar på spørgsmål 4
Miljø- og Fødevareudvalget 2023-24