MOF alm. del - svar på spm. 831 om ministeren vil oversende den skematiske oversigt over tilskudsmidler til muslinge- og østersopdræt i et læsevenligt format

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Holbergsgade 6 • 1057 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • fvm@fvm.dk • www.fvm.dk
J.nr. 2023 - 6770
Den 17. oktober 2023
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Hermed sendes besvarelse af spørgsmål nr. 831 (Alm. del), som Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
har stillet til ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri den 21. september 2023. Spørgsmålet er stillet
efter ønske fra Søren Egge Rasmussen (EL).
Spørgsmål nr. 831 (Alm. del) fra Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
”Vil ministeren oversende den skematiske oversigt over tilskudsmidler til muslinge- og østersopdræt i
et læsevenligt format? Der henvises til ”Skematisk oversigt over EHFAF medfinansieret forsøg med
muslinge- og østersopdræt i perioden 2014-2012 i svar på MOF alm. del – spørgsmål 400, bilag 9.”
Svar
Jeg skal beklage, at den tidligere oversendte skematiske oversigt havde et uhensigtsmæssigt format. Op-
lysningerne er indarbejdet i et nyt format i bilag A. Det bemærkes, at det ved en fejl fremgår af overskrif-
ten på det tidligere bilag 9, at oversigten viser EHFAF medfinansierede forsøg. Oversigten indeholder
kun EHFF medfinansierede forsøg.
Jacob Jensen
/
Nicolai Højlund
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
．
./.
Offentligt
MOF Alm.del - endeligt svar på spørgsmål 831
Miljø- og Fødevareudvalget 2022-23 (2. samling)


NOTAT
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Holbergsgade 6 • 1057 København K
Tlf. 38 10 60 00 • CVR 41956011 • EAN 5798000880016 • fvm@fvm.dk • www.fvm.dk
Bæredygtigt Fiskeri
J.nr. 2023 - 6770
Ref. MAEGE
Den 25. september 2023
Introduktion
Dette bilag giver en skematisk oversigt over EHFF medfinansieret forsøg med muslinge- og østersopdræt i perioden 2014 til 2021, og er en mere
læsevenlig version af bilag 9, som blev vedlagt besvarelsen af MOF (Alm. del) – spørgsmål 400.
Af hensyn til læsevenligheden er kolonnerne vedrørende konkurs og projektoverdragelse udgået, da ingen af virksomhederne i oversigten er gået
konkurs, og ingen af projekterne er blevet overdraget.
I tabel 1 fremgår innovationsprojekter, som har fået tilskud inden for ordningen ”Fiskeri, natur og miljø”. I tabel 2 fremgår innovationsprojekter, som
har fået tilskud inden for ordningen ”Fællesindsatser Akvakultur”. I tabel 3 fremgår investeringsprojekter, som har fået tilskud inden for ordningen
”Investeringer i Akvakultur”. Oplysninger om forventet øget produktion og afrapporteret øget produktion indgår alene i tabel 3, da det ikke var et
prioriteringskriterie for innovationsprojekterne.
Bilag A. Skematisk oversigt over EHFF medfinansieret forsøg
med muslinge- og østersopdræt i perioden 2014-2021
Offentligt
MOF Alm.del - endeligt svar på spørgsmål 831
Miljø- og Fødevareudvalget 2022-23 (2. samling)
2
Tabel 1. Støtteordningen til Fiskeri, natur og miljø EHFF (støtte til innovation)
Stamdata Projektbeskrivelse Resultater fra slutrapporten
Projekt:
COCKLE II:
Bæredygtigt
hjertemuslinger
fiskeri i Limfjorden
Støttemodtager
DTU Aqua
(Nykøbing Mors)
Tilsagnsdato
13-10-2020
Udbetalingsdato
-
Tilsagnsbeløb
4.249.303,55 DKK
Udbetalingsbeløb
-
Journalnummer
33113-B-20-172
Projektets formål: At skabe det videnskabelige grundlag for forvaltning af et miljømæssigt bæredygtigt og
økonomisk levedygtigt langsigtet fiskeri af hjertemuslinger i Limfjorden, der kan forvaltes som et
selvstændigt fiskeri på linje med andre muslingefiskerier og dermed sikre et vigtigt kystfiskeri.
Aktiviteterne i projektet:
Projektet vil bestå af nogle hovedaktiviteter: 1) Udvikling af et kosteffektivt moniteringsprogram til
implementering i det centrale område for hjertemuslingefiskeri, Kås Bredning, og med mulighed for
udbredelse til andre områder; 2) Beskrive gydebestand, larvetransport og rekrutteringsmønstre med
henblik på at sikre stabil rekruttering til bestanden i Kås Bredning; 3) Afdække mulighederne for udvidelse
af fiskeriet til andre områder for at reducere dets afhængighed af et enkelt område; 4) Samle
informationerne i anbefalinger til forvaltning af et selvstændigt hjertemuslingefiskeri.
Projektets forventede effekter: Overordnet forventes projektet at resultere i et fiskeri af hjertemuslinger,
der langsigtet er levedygtigt og indenfor de naturlige variationer stabilt. Dette vil blive nået ved at der
udarbejdes nemt implementerbar rådgivning til forvaltning og erhverv omfattende a) En protokol for
kosteffektiv monitering monitering af bestandsstørrelse i første omgang i det centrale fiskeriområde Kås
Bredning; b) Værktøjer til udvidelse af fiskeriet til andre områder; c) En lagtsigtet forvaltningsplan for et
selvstændigt fiskeri med egne reguleringsmekanismer.
Hvilke formidlingsaktiviteter om resultater/viden til målgruppen(erne) planlægges om projektet under
gennemførelsen: Møder med industri og fiskere for endelig bestemmelse af projektets udførelse,
diskussion af resultater og forslag til forvaltning. Præsentation for Muslingeudvalget og generel
information via DTU Aquas og fiskeriets platforme.
Hvilke formidlingsaktiviteter om resultater/viden til målgruppen(erne) planlægges om projektets resultater
efter gennemførelsen: Direkte formidling til fiskerierhvervet gennem dets organisationer og
informationsplatforme, orientering af og diskussion med Muslingeudvalget, den lokale presse og DTU
Aquas formidlingsplatforme herunder formidlingscentret på DSC.
Oprindelig tekst: Projektet er endnu ikke afsluttet, der foreligger
derfor ingen slutrapport
Tekst fra slutrapport indsendt 27. september 2023: Det er DTU
Aquas råd og en generel holdning blandt interessenter, at
forvaltningen af hjertemuslingefiskeriet i Limfjorden bør blive
specifik for hjertemuslinger, der går fra et bifangstfiskeri i
blåmuslingefiskeriet til et nyt selvstændigt fiskeri. En uafhængig
forvaltning af hjertemuslingefiskeriet i Limfjorden vil således
fremme en mere bæredygtig forvaltning af fiskeriet, der er specifikt
tilpasset hjertemuslingers biologi og bestandsstatus, frem for at
være bestemt af regler og grænser relateret til blåmuslingers biologi
og bestandsstatus. Et uafhængigt hjertemuslingefiskeri vil også
give mulighed for mere effektivt fiskeri af både hjertemuslinger og
blåmuslinger afhængigt af hver arts biologi (f.eks. habitat,
reproduktionsperiode) og status (f.eks. abundans eller kødindhold).
Det er DTU Aquas anbefaling, at der stadig er behov for forbedring
af hjertemuslingens biologiske og fiskerimæssige viden i
Limfjorden, selvom der er sket betydelige fremskridt de seneste 5
år.
Projekt:
Etablering af
blåmuslingebanker
Projektets formål: Stillehavsøsters forekommer de fleste steder i danske farvande og i nogle områder er
arten en marin ressource, der potentielt kan udnyttes kommercielt; mens arten i andre områder er til stor
gene for specielt blåmuslinge- og fladøstersfiskeriet. I projektet vil der blive udviklet og demonstreret
metoder til bekæmpelse af Stillehavsøsters med udlægning af blåmuslinger oven på eksisterende
Projektet er endnu ikke afsluttet, der foreligger derfor ingen
slutrapport
3
til bekæmpelse af
Stillehavsøsters”
Støttemodtager
Ku - Nat - Bi -
Helsingør
Tilsagnsdato
04-12-2020
Udbetalingsdato
-
Tilsagnsbeløb
1.995.395 DKK
Udbetalingsbeløb
-
Journalnummer
33113-B-20-173
Stillehavsøstersrev. Blåmuslinger er effektive filtratorer, og vil, når de placeres oven på
Stillehavøstersrevene, dels æde de fødeelementer som Stillehavsøsters lever af, og dels vil
blåmuslingerne æde en del af de larver som Stillehavsøsters producerer.
På baggrund af videnskabelige undersøgelser af konkurrencen om føde og plads mellem blåmuslinger og
Stillehavsøsters vil udlægningen af blåmuslinger fjerne fødegrundlaget for Stillehavsøsters. En reduceret
fødeoptagelse vil medføre en reduceret overlevelse og produktion. Fjernelsen af larver fra
Stillehavsøsters vil reducere rekrutteringen af Stillehavsøsters til muslingebankerne. Således vil også
reproduktionen, og dermed spredningen af Stillehavsøsters til nye områder, blive reduceret.
Blåmuslingene vil danne tætte banker ovenpå forekomsten af Stillehavsøsters, og dermed udgøre en
oprindelig naturtype med banker af blåmuslinger. Der vil til udlægningen af blåmuslinger blive anvendt
linemuslinger, og bekæmpelsen er således på ingen måder destruktiv, hverken i forhold til anskaffelse af
blåmuslinger eller ved udlægningen
Det er forventeligt, at en behandling vil have en langvarig effekt, og at der muligvis ikke er brug for
gentagelser, når en sund balance er fundet mellem blåmuslinger og Stillehavsøsters. Der vil blive
udarbejdet en manual, der beskriver metoden, således at den generelt kan anvendes som værktøj i
bekæmpelse af Stillehavsøsters/gendannelse af blåmuslingebanker. Manualen vil bestå af instruktioner,
der beskriver, under hvilke forhold udlægningen af blåmuslinger vil have en effekt på forekomsten af
Stillehavsøsters og herunder hvilke tæthedsgrader. Herudover vil det blive beskrevet, hvordan
muslingerne skal udlægges, samt den præcise fremgangsmåde og omkostningerne for udlægningen.
Aktiviteterne i projektet: Projektet består af 4 arbejdspakker:
AP1 omfatter kommunikation og projektstyring, samt afraportering af projektet. I AP2 udføres der
forundersøgelser i 9 områder, hvor bestandene af Stillehavsøsters bestemmes, og der udarbejdes en
habitatklassifikation. Områderne udvælges i områder i Nissum Bredning og i Løgstør Bredning, hvor der
er tætte forekomster af Stillehavsøsters på en meters dybde. I områderne viser størrelsesfordelingen af
Stillehavsøsters, at der årligt (eller næsten årligt) har været en reproduktion. På baggrund af
undersøgelserne anvendes stationerne til demonstration af effekten af udlægning af blåmuslinger. I AP3
udlægges blåmuslinger i 6 områder, og den udlagte tæthed af blåmuslinger kvantificeres. I AP4
moniteres vækst og overlevelse af Stillehavsøsters og blåmuslinger henholdsvis 3 måneder og 1 år efter
udlægning af muslinger. Ekspertvurdering af effekter af bekæmpelse af Stillehavsøsters på
biodiversiteten og udbredelsen af blåmuslinger i områderne udarbejdes. På baggrund af projektets
resultater og viden om Stillehavsøsters udarbejdes der en manual over bekæmpelsesmetoden.
Projektets forventede effekter: Projektet udvikler og demonstrerer en habitatrestaureringsmetode, hvor
der med skånsom biomanipulation gendannes banker of blåmuslinger i områder, hvor Stillehavsøsters
har været dominerende. Metoden vil have en længerevarende effekt i forhold til andre former for
bekæmpelse, idet biomanipulationen øger blåmuslingernes kapacitet til at udkonkurrere Stillehavsøsters.
Resultaterne fra demonstrationen og anden viden om Stillehavsøsters vil blive anvendt til udarbejdelse af
offentlig manual for Stillehavsøstersbekæmpelse med biomanipulation.
4
Tabel 2. Støtteordningen til Fællesindsatser Akvakultur EHFF (støtte til innovation)
Stamdata Projektbeskrivelse Resultater fra slutrapporten
Projekt:
Opdræt af smittefri
fladøsters i lukkede
systemer
Støttemodtager
KU-Sund-lvs
Tilsagnsdato
10-12-2018
Udbetalingsdato
17-12-2019
Tilsagnsbeløb
543.579,28 kr.
Udbetalingsbeløb
543.579,28 kr
Journalnummer
33111-I-16-041
Projektets formål: At udvikle stabil sygdomsfri yngelproduktion af fladøsters i lukkede damme
(ekstensivt opdrætssystem) med efterfølgende ongrow i to år på banker i Limfjorden samt Ortac
systemer i tidevandszonen.
Aktiviteterne i projektet:
-Udvikling af ny metode til hurtigt og billigt at screene moderøsters for Bonamia.
- Udvikling af ny produktionsmetode til fremavl af sygdomsfrie fladøsters til 5g i lukkede ekstensivt
opdrætssystemer.
- Udvikling af effektiv bankedyrkningsmetode af fladsøsters i Limfjorden til 60g.
- Demonstration af opdræt af fladøsters i Ortac systemer i tidevandszonen.
Projektets effekt: Der skabes mulighed for, at opdrætte Bonamia fri fladøstersyngel. Dette muliggør
bankedyrkning/opdræt af fladøsters i Limfjorden og bidrage til genopretningen af den truede
naturlige bestand i Danmark, samt åbner op for resistensudvikling mod Bonami. Derudover åbnes
der op for muligheden for eksport af fladøstersyngel til videre opdræt i EU, hvor efterspørgslen er
stor.
Uddrag fra faglig rapport da slutrapporten henviser til den:
Projektet er lykkedes i sin helhed og kan implementeres i
produktionen.
Specielt screening af moderdyr og yngel inden yngelproduktion,
optimering af damproduktion samt udlægning af yngel på banker
kan blive et vigtigt værktøj i forvaltningen af Limfjordens fladøsters.
Regeringens muslingestrategi sigter mod at bankedyrkning af
muslinger og østers skal blive en vigtig del af fremtidens
muslingeproduktion og projektet bidrager således med viden, der
kan sikre implementeringen af muslingestrategien hvad angår
fladøsters.
Derudover har Danish Oysters, den oprindelige erhvervspartner i
projektet, arbejdet med bankedyrkning af fladøsters med gode
resultater.
Den næste fase bør sigte mod at optimere selve bankedyrkningen i
forhold til overlevelse og vækst samt nye mere skånsomme
høstmetoder.
Projekt:
Sikring af fremtidig
kompensationsopdræt i
danske farvande
Projektet skal sikre fremtidig produktion af kompensations muslinger i fjorde såvel som offshore.
Edderfugle udgør i flere kystområder en trussel mod muslingeopdræt, og en skånsom
begrænsning af disse fugles prædation med anvendelse af net og skræmmedroner vil muliggøre
en produktion af blåmuslinger, med begrænset tab af muslinger til fuglene. Skræmmedronerne
udvikles således, at der kan gennemføres real-time overvågning af muslingeproduktionen.
Projektet vil samlet sikre, at målsat næringsstoffjernelse ifm. kompensationsopdræt kan opnås og
produktionen dokumenteres.
Der er udviklet og testet en selvsejlende dronebåd, der har vist stor
evne til at skræmme edderfugle væk fra deres
fourageringsområder. Fuglenes var længere og længere om at
komme tilbage til fourageringsområdet i takt med flere repetitive
skræmmeindsatser, hvilket indikerer mulighed for at lave intensive
skræmmekampagner i begrænsede tidsperioder. Dette er mere
positive resultater, end hvad
man havde håbet på i projektet. Det betyder, at markedspotentialet
5
Støttemodtager
Aarhus Universitet
Tilsagnsdato
07-11-2019
Udbetalingsdato
05-07-2022
Tilsagnsbeløb
1.417.118,38 kr.
Udbetalingsbeløb
1.417.118,38 kr.
Journalnummer
33111-I-17-065
Aktiviteterne i projektet: vil være opdelt i fem arbejdspakker:
AP1: Projektledelse og kommunikation Aarhus Universitet .
AP2: Etablering af edderfuglenet Hjarnø Havbrug og Orbicon).
AP3: Udvikling og test af dronebåd (Sky Level, Musholm, Aarhus Universitet og Orbicon).
AP4: Produktion af muslinger (Hjarnø Havbrug og Orbicon).
AP5: Forekomst af edderfugle, deres adfærd og deres effekt på muslingebestand.
(Aarhus Universitet, Hjarnø Havbrug, Musholm og Orbicon).
Projektets forventede effekter: Det forventes, at udvalgte skræmmemidler vil afholde edderfugle fra
at prædere på muslingeanlæg og derved muliggøre opdræt med muslinger som kompensation
både i fjorde og offshore, som i Storebælt. Dronebåden bliver udviklet med moniteringsudstyr,
således at den kan anvendes til egenkontrol af biomasseproduktion på kompensationsopdræt.
Hvilke formidlingsaktiviteter om resultater/viden til målgruppen(erne) plan lægges om projektet
under gennemførelsen: Der vil løbende være formidling af projektet gennem statusopdateringer på
Linkedin samt via AU, Hjarnø, Musholm, Sky Level og Orbicons hjemmesider.
Hvilke formidlingsaktiviteter om resultater/viden til målgruppen(erne) plan lægges om projektets
resultater efter gennemførelsen: Resultaterne fra test af de forskellige områdespecifikke
skræmmemidler vil virke som supplement til virkemiddel kataloget, da forhindring af prædation fra
edderfugle er en forudsætning for kompensations opdræt de fleste steder i Danmark.
for dronebåden er gode, idet det
formentlig vil være muligt for SkyLevel at gennemføre intensive
skræmmekampagner på ét muslingeanlæg
i nogle dage/uger, og mens ederfuglene gradvist vender tilbage,
kan SkyLevel udføre samme skræmmekampagne på andre anlæg
og dermed øge deres indtægt fra samme dronebåd. Resultaterne
tyder altså på, at det ikke er nødvendigt at have en dronebåd, der
permanent sejler rundt på anlægget og skræmmer ederfugle væk.
Muslingeerhvervet har vist sig meget positive overfor dronebåden,
som er blevet udviklet i nærværende
projekt. De ser et stort potentiale i båden, når det er muligt at
reducere ederfuglenes indhug i biomassen af muslinger og derved
øge fortjenesten af de producerede muslinger. Der er dog stadig
behov for en længerevarende test og dokumentation af
dronebådens effekt, men når det er på plads har to danske
muslingeopdrættere allerede tilkendegivet deres interesse og er
klar til en abonnementsløsning på bortskræmning af ederfugle med
dronebåde. Projektet har vist sig at være højaktuel, idet flere af de
muslingeanlæg placeret i Horsens fjord netop er flyttet til andre
farvande pga. ederfugle, der æder samtlige muslinger på
anlægget. Det kan altså
p.t. ikke lade sig gøre at producere muslinger som forretning, når
der er ederfugle i området. Den samme tendens ses også bl.a. i
Canada, og der er derfor også et internationalt marked for
dronebåden, så snart der er dokumenteret en langvarig effekt af
båden.
Projekt:
Næringsstoffjernelse fra
landbaseret fiskeopdræt
ved hjælp af
blåmuslinger -
effektivitet,
miljøpåvirkninger og
forvaltning. Akronym:
NIFIMU (NItrogen - FIsk
og MUslinger).
Støttemodtager
Ku - Nat - Bi - Helsingør
Tilsagnsdato
Formålet er at udvikle nye metoder og forvaltningsmodeller til næringsstoffjernelse fra fiskeopdræt
i landbaserede Recirkulerede Akvakultur Systemer (RAS) ved hjælp af blåmuslinger. Blåmuslinger
anvendes som 1) landbaseret filteranlæg og 2) muslingeproduktionsanlæg i det omkringliggende
vandområde til yderligere næringsstoffjernelse efter udledning af produktionsvandet fra det
landbaserede muslingefilter. I forbindelse med muslingeopdræt, der bruges til fjernelse af
næringsstoffer fra landbaseret fiskeopdræt, undersøges 1) effektiviteten af landbaseret filteranlæg
og 2) for de vandbaserede undersøges anlæggenes miljøeffekter herunder effekten på
havbundens dyreliv, for at kunne udvikle en bæredygtig forvaltning. Aktiviteterne i projektet:
Projektets aktiviteter omfatter: Udvikling af metode til anvendelse af muslinger som filter på land
som foranstaltning til fjernelse af næringsstoffer fra RAS. For de vandbaserede anlæg kvantificeres
Næringsstoffjernelsen ved afhøstning af blåmuslingebiomasse og ved en øget denitrifikation i
muslingeomårdet. Projektet vil udvikle forvaltningsredskaber og planer for egenkontrol, så
muslinge produktionerne opnår den ønskede renseeffekt og ikke medfører, at
tilstandsklassifikation af havmiljøet forringes. Projektets resultater vil blive beskrevet i form af
videnskabelige resultater fra dette projekt.
Projektet er endnu ikke afsluttet, der foreligger derfor ingen
slutrapport.
6
01-09-2022
Udbetalingsdato
-
Tilsagnsbeløb
5.659.072,50 kr.
Udbetalingsbeløb
-
Journalnummer
33111-I-21-071
Projektets forventede effekter: Projektet vil åbne for brug af filtrerende blåmuslinger som en
renseforanstaltning for de æringsstoffer, der kontinuerligt udledes fra et RAS-anlæg - den politiske
strategi for en landbaseret og bæredygtig produktion af fisk kan realiseres - der vil være mulighed
for etablering af nye saltvands RAS-anlæg, der skønsmæssigt vil kunne udvide den danske
produktion af opdrætsfisk med 40.000 tons. Eksisterende RAS-anlæg, der har udfrodringer med at
overholde gældende udledningstilladelser eller har en strategi for vækst, får et nyt værktøj til
fjernelse af næringsstof. Eksisterende virksomheder vil få mulighed for udvidelse samt igennem
nye investeringer at nå det samlede potentiale for fiskeproduktion på land.
Hvilke formidlingsaktiviteter om resultater/viden til målgruppen(erne) planlægges om projektet
under gnf: I fbm projektet samles en følgegruppe estående af medlemmer af forvaltningen sam
repræsentater fra industrien og andre interessenter (f.eks. Dansk Akvakultur, grønne
organisationer og Landbrug og Fødevarer). Følgegruppen bliver løbende orienteret om fremdriften
i projektet. Der vil blive afholdt kvartalsvise møder med følgegruppen. Der vil være løbene
opdateringer med info på sociale medier samt afholdelse af temadag om brug af muslinger til
fjernelse af næringsstoffer ifm fiskeproduktion på land. Hertil vil resultater fra projektet bliver
præsenteret på min. 3 konferencer indenfor emnerne: bioøkonomi, bæredygtige fødevarer og
akvakultur.
Hvilke formidlingsaktiviteter om resultater/viden til målgruppen(erne) planlægges om projektets
resultater efter gnf.: Ved afslutning af projektet, vil der blive udarbejdet et kort videnskabelig notat
med hovedresultater samt en populærvidenskabelig brochure. Hertil vil en informationsfilm blive
lavet til den interesserede brede befolkning, interessenter og beslutningstagere.
Projekt:
Opdræt af smittefri
fladøsters i lukkede
systemer
Støttemodtager
Fishlab/Hestelaboratoriet
Tilsagnsdato
12-01-2017
Udbetalingsdato
-
Projektets formål er at udvikle stabil sygdomsfri yngelproduktion af fladøsters i lukkede damme
(ekstensivt opdrætssystem) med efterfølgende ongrow i to år på banker i Limfjorden samt Ortac
systemer i tidevandszonen.
Aktiviteterne i projektet:
-Udvikling af ny metode til hurtigt og billigt at screene moderøsters for Bonamia.
- Udvikling af ny produktionsmetode til fremavl af sygdomsfrie fladøsters til 5g i lukkede ekstensivt
opdrætssystemer.
- Udvikling af effektiv bankedyrkningsmetode af fladsøsters i Limfjorden til 60g.
- Demonstration af opdræt af fladøsters i Ortac systemer i tidevandszonen.
Projektets effekt: Der skabes mulighed for at opdrætte Bonamia fri fladøstersyngel. Dette muliggør
bankedyrkning/opdræt af fladøsters i Limfjorden og bidrage til genopretningen af den truede
naturlige bestand i Danmark, samt åbner op for resistensudvikling mod Bonami. Derudover åbnes
der op for muligheden for eksport af fladøstersyngel til videre opdræt i EU, hvor efterspørgslen er
stor.
Der er ikke udbetalt penge til dette projekt - nedenstående er
fra slutrapporten indsendt på 33111-I-16-041
Uddrag fra faglig rapport da slutrapporten henviser til den:
Projektet er lykkedes i sin helhed og kan implementeres i
produktionen. Specielt screening af moderdyr og yngel inden
yngelproduktion, optimering af damproduktion samt udlægning af
yngel på banker kan blive et vigtigt værktøj i forvaltningen af
Limfjordens fladøsters.
Regeringens muslingestrategi sigter mod at bankedyrkning af
muslinger og østers skal blive en vigtig del af fremtidens
muslingeproduktion og projektet bidrager således med viden, der
kan sikre implementeringen af muslingestrategien hvad angår
fladøsters. Derudover har Danish Oysters, den oprindelige
erhvervspartner i projektet, arbejdet med bankedyrkning af
fladøsters med gode resultater.
Den næste fase bør sigte mod at optimere selve bankedyrkningen i
forhold til overlevelse og vækst samt nye mere skånsomme
7
Tilsagnsbeløb
4.889,00 kr.
Udbetalingsbeløb
0,00 kr.
Journalnummer
33111-I-16-040
høstmetoder.
Projekt:
Opdræt af smittefri
fladøsters i lukkede
systemer
Støttemodtager
Ku - Nat - Bi - Helsingør
Tilsagnsdato
12-01-2017
Udbetalingsdato
14-05-2020
Tilsagnsbeløb
1.229.134,06 kr.
Udbetalingsbeløb
1.229.134,06 kr.
Journalnummer
33111-I-16-039
Projektets formål er at udvikle stabil sygdomsfri yngelproduktion af fladøsters i lukkede damme
(ekstensivt opdrætssystem) med efterfølgende ongrow i to år på banker i Limfjorden samt Ortac
systemer i tidevandszonen.
Aktiviteterne i projektet:
-Udvikling af ny metode til hurtigt og billigt at screene moderøsters for Bonamia.
- Udvikling af ny produktionsmetode til fremavl af sygdomsfrie fladøsters til 5g i lukkede ekstensivt
opdrætssystemer.
- Udvikling af effektiv bankedyrkningsmetode af fladsøsters i Limfjorden til 60g.
- Demonstration af opdræt af fladøsters i Ortac systemer i tidevandszonen.
Projektets effekt: Der skabes mulighed for, at opdrætte Bonamia fri fladøstersyngel. Dette muliggør
bankedyrkning/opdræt af fladøsters i Limfjorden og bidrage til genopretningen af den truede
naturlige bestand i Danmark, samt åbner op for resistensudvikling mod Bonami. Derudover åbnes
der op for muligheden for eksport af fladøstersyngel til videre opdræt i EU, hvor efterspørgslen er
stor.
Uddrag fra faglig rapport da slutrapporten henviser til den:
Projektet er lykkedes i sin helhed og kan implementeres i
produktionen.
Specielt screening af moderdyr og yngel inden yngelproduktion,
optimering af damproduktion samt udlægning af yngel på banker
kan blive et vigtigt værktøj i forvaltningen af Limfjordens fladøsters.
Regeringens muslingestrategi sigter mod at bankedyrkning af
muslinger og østers skal blive en vigtig del af fremtidens
muslingeproduktion og projektet bidrager således med viden, der
kan sikre implementeringen af muslingestrategien hvad angår
fladøsters.
Derudover har Danish Oysters, den oprindelige erhvervspartner i
projektet, arbejdet med bankedyrkning af fladøsters med gode
resultater.
Den næste fase bør sigte mod at optimere selve bankedyrkningen i
forhold til overlevelse og vækst samt nye mere skånsomme
høstmetoder.
8
Projekt:
Opdræt af smittefri
fladøsters i lukkede
systemer
Støttemodtager
Venoesund Fisk Og
Skaldyr Aps
Tilsagnsdato
12-01-2017
Udbetalingsdato
20-11-2020
Tilsagnsbeløb
519.517,78 kr.
Udbetalingsbeløb
519.517,78 kr.
Journalnummer
33111-I-16-038
Projektets formål er at udvikle stabil sygdomsfri yngelproduktion af fladøsters i lukkede damme
(ekstensivt opdrætssystem) med efterfølgende ongrow i to år på banker i Limfjorden samt Ortac
systemer i tidevandszonen.
Aktiviteterne i projektet:
-Udvikling af ny metode til hurtigt og billigt at screene moderøsters for Bonamia.
- Udvikling af ny produktionsmetode til fremavl af sygdomsfrie fladøsters til 5g i lukkede ekstensivt
opdrætssystemer.
- Udvikling af effektiv bankedyrkningsmetode af fladsøsters i Limfjorden til 60g.
- Demonstration af opdræt af fladøsters i Ortac systemer i tidevandszonen.
Projektets effekt: Der skabes mulighed for, at opdrætte Bonamia fri fladøstersyngel. Dette muliggør
bankedyrkning/opdræt af fladøsters i Limfjorden og bidrage til genopretningen af den truede
naturlige bestand i Danmark, samt åbner op for resistensudvikling mod Bonami. Derudover åbnes
der op for muligheden for eksport af fladøstersyngel til videre opdræt i EU, hvor efterspørgslen er
stor.
Uddrag fra faglig rapport da slutrapporten henviser til den:
Projektet er lykkedes i sin helhed og kan implementeres i
produktionen.
Specielt screening af moderdyr og yngel inden yngelproduktion,
optimering af damproduktion samt udlægning af yngel på banker
kan blive et vigtigt værktøj i forvaltningen af Limfjordens fladøsters.
Regeringens muslingestrategi sigter mod at bankedyrkning af
muslinger og østers skal blive en vigtig del af fremtidens
muslingeproduktion og projektet bidrager således med viden, der
kan sikre implementeringen af muslingestrategien hvad angår
fladøsters. Derudover har Danish Oysters, den oprindelige
erhvervspartner i projektet, arbejdet med bankedyrkning af
fladøsters med gode resultater.
Den næste fase bør sigte mod at optimere selve bankedyrkningen i
forhold til overlevelse og vækst samt nye mere skånsomme
høstmetoder.
Projekt:
Opdræt af smittefri
fladøsters i lukkede
systemer
Støttemodtager
Danish Oysters Aps
Tilsagnsdato
12-01-2017
Projektets formål er at udvikle stabil sygdomsfri yngelproduktion af fladøsters i lukkede damme
(ekstensivt opdrætssystem) med efterfølgende ongrow i to år på banker i Limfjorden samt Ortac
systemer i tidevandszonen.
Aktiviteterne i projektet:
-Udvikling af ny metode til hurtigt og billigt at screene moderøsters for Bonamia.
- Udvikling af ny produktionsmetode til fremavl af sygdomsfrie fladøsters til 5g i lukkede ekstensivt
opdrætssystemer.
- Udvikling af effektiv bankedyrkningsmetode af fladsøsters i Limfjorden til 60g.
- Demonstration af opdræt af fladøsters i Ortac systemer i tidevandszonen.
Projektets effekt: Der skabes mulighed for, at opdrætte Bonamia fri fladøstersyngel. Dette muliggør
bankedyrkning/opdræt af fladøsters i Limfjorden og bidrage til genopretningen af den truede
Uddrag fra faglig rapport da slutrapporten henviser til den:
Projektet er lykkedes i sin helhed og kan implementeres i
produktionen.
Specielt screening af moderdyr og yngel inden yngelproduktion,
optimering af damproduktion samt udlægning af yngel på banker
kan blive et vigtigt værktøj i forvaltningen af Limfjordens fladøsters.
Regeringens muslingestrategi sigter mod at bankedyrkning af
muslinger og østers skal blive en vigtig del af fremtidens
muslingeproduktion og projektet bidrager således med viden, der
kan sikre implementeringen af muslingestrategien hvad angår
fladøsters.
Derudover har Danish Oysters, den oprindelige erhvervspartner i
projektet, arbejdet med bankedyrkning af fladøsters med gode
9
Udbetalingsdato
19-08-2020
Tilsagnsbeløb
102.475,21 kr.
Udbetalingsbeløb
102.475,21 kr.
Journalnummer
33111-I-16-037
naturlige bestand i Danmark, samt åbner op for resistensudvikling mod Bonami. Derudover åbnes
der op for muligheden for eksport af fladøstersyngel til videre opdræt i EU, hvor efterspørgslen er
stor.
resultater.
Den næste fase bør sigte mod at optimere selve bankedyrkningen i
forhold til overlevelse og vækst samt nye mere skånsomme
høstmetoder.
Der indsendt et opfølgningsskema til slutrapporten hvori
følgende fremgår:
Er der sket ændringer af betydning for projektets resultater siden
projektets afslutning bedes de beskrevet: Nej
Opnåede resultater: Der blev etableret opdræt af yngel af
fladøsters til videreopdræt i Limfjorden. Opdrættet blev en succes
og der blev også udviklet metoder til at spore smittede østers ved
hjælp af eDNA, så man kan teste moderdyr for smitte inden de
bruges i produktionen af yngel.
Er der afvigelser i de opnåede resultater på tidspunkt for projektets
afslutning og er der resultater som nu forventes: Nej, bonamia
smitten findes stadig i Limfjorden og kommerciel opdræt i
Limfjorden er ikke mulig. Opdræt i andre egnede havområder er
ike muligt, men forhindres af havplanen som ikke muliggør opdræt
udenfor områder, der er udlagt til musingeopdræt.
Hvordan videreføres partnerskabet efter projektets afslutning:
Partnerskabet findes stadig med gode faciliteter til at producere
yngel. Men opdræt af østers udenfor Limfjorden afventer bedre
offentlig regulering som muliggør dette. Endvidere er alle områder
til opdræt af skaldyr sat på pause og der sagsbehandles ikke pga.
moratorium.
Beskriv hvordan projektets resultater er anvendt/omsat i sektoren
siden projektets afslutning: Sektoren afventer, at Fiskeristyrelsen
genoptager sagsbehandling af områder til bankedyrkning, som har
været under sagsbehandling siden projektets afslutning
10
Tabel 3. Støtteordningen til Investeringer i Akvakultur EHFF (støtte til investeringer)
Stamdata Projektbeskrivelse Resultater fra slutrapporten Produktion
Projekt:
Omstrømpnings/høstbåd
til muslingeopdræt
Støttemodtager
Muslingeriet
Tilsagnsdato
14-09-2015
Udbetalingsdato
27-02-2017
Tilsagnsbeløb
1.811.994,40 kr.
Udbetalingsbeløb
1.811.994,40 kr.
Journalnummer
33102-15-ØA-026
Projektets formål er at udvide og effektivisere produktionen af økologiske
linemuslinger. Der investeres i en omstrømpnings/høstbåd med høstgrej, samt
strømpemaskine m.v. til omstrømpning af linemuslinger, derudover investeres
der i grej til udvidelse af produktionen. Effekten af investeringen vil være en
udvidelse af produktionen på min. 500 tons, samt en betydelig rationalisering,
da der spares sejltid, og dermed en betydelig mængde brændstof og udledning
af CO2.
Vi forventer at kunne øge værdien af vores produkt ved
at blive ekspeditionscenter, fordi vi kan springe et led
over og sælge direkte til restauranter, fiskehandlere og
grossister. Dette er en mulighed vi har fået ved at få
bygget så stor en båd, at vi har plads nok til at pakke
muslingerne om bord på båden. Det er også en
voldsom effektivisering af høsten, da vi kan have 22 big
bags af en gang, så vi sparer en masse sejlture til og
fra havnen. Dette er ikke kun gavnligt for vores
arbejdsgang, men også for miljøet. Vi har fået så meget
plads ombord på båden at vi kan sortere og omstrømpe
direkte ude ved anlæggene. Det vil sige at ynglen
kommer direkte fra linerne over i sortermaskinen, og
videre i strømpemaskinen, for derefter at kunne
hænges ud på anlæggene igen. Dette har førhen
foregået ved at ynglen er blevet høstet af i kasser, og
sejlet til land, for at blive kørt igennem sorter maskinen,
og videre til strømpemaskinen. Derefter har det kunne
blive sejlet ud på anlæggene igen. Denne proces er
hård ved ynglen, da de er på land i op til et døgn. Ved
at gøre det ombord, kan vi have ynglen i vandet igen
efter en time. Fordi vi kan omstrømpe ombord, har vi
mulighed for at omstrømpe langt større muslinger end
vi hidtil har haft mulighed for. Dette betyder at vi kan
forlænge sæsonen, og producere større muslinger,
hvilket der er stor efterspørgsel på.
Forventet øget produktion
400 tons
Afrapporteret øget
produktion på
slutudbetalingstidspunktet
400 tons
Projekt:
Akvakulturopdræt af
Limfjordsøsters - fase 1
Støttemodtager
Oyster Boat Aps
Tilsagnsdato
14-09-2015
Projektet vil åbne for brug af filtrerende blåmuslinger som en
renseforanstaltning for de æringsstoffer, der kontinuerligt udledes fra et RAS-
anlæg - den politiske strategi for en landbaseret og bæredygtig produktion af
fisk kan realiseres - der vil være mulighed for etablering af nye saltvands RAS-
anlæg, der skønsmæssigt vil kunne udvide den danske produktion af
opdrætsfisk med 40.000 tons. Eksisterende RAS-anlæg, der har udfrodringer
med at overholde gældende udledningstilladelser eller har en strategi for
vækst, får et nyt værktøj til fjernelse af næringsstof. Eksisterende
virksomheder vil få mulighed for udvidelse samt igennem nye investeringer at
nå det samlede potentiale for fiskeproduktion på land.
Akvakulturopdræt af Limfjordsøsters - fase I, forventes
gennemført efter planen, men med 2 års forsinkelse.
Aktuelt sigtes mod en produktion på 13.000 kg
økologiske Limfjordsøsters i 2020 stigende til 49.000
kg i 2023. Projektets totalfinansering er reduceret fra
MDKK 8 til 6 takket være løbende udviklingsprojekter.
Forventet øget produktion
30 tons
Afrapporteret øget
produktion på
slutudbetalingstidspunktet
9 tons
11
Udbetalingsdato
28-05-2018
Tilsagnsbeløb
406.215,20 kr.
Udbetalingsbeløb
406.215,20 kr.
Journalnummer
33102-15-ØA-025
Projekt:
Etablering af nyt
opdrætsanlæg til
økologisk produktion af
blåmuslinger i vandsøjlen
Støttemodtager
Seafood Limfjord Aps
Tilsagnsdato
05-08-2015
Udbetalingsdato
28-10-2016
Tilsagnsbeløb
429.099,18 kr.
Udbetalingsbeløb
429.099,18 kr.
Journalnummer
33102-15-ØA-011
Hvilke formidlingsaktiviteter om resultater/viden til målgruppen(erne)
planlægges om projektet under gnf: I fbm projektet samles en følgegruppe
estående af medlemmer af forvaltningen sam repræsentater fra industrien og
andre interessenter (f.eks. Dansk Akvakultur, grønne organisationer og
Landbrug og Fødevarer). Følgegruppen bliver løbende orienteret om
fremdriften i projektet. Der vil blive afholdt kvartalsvise møder med
følgegruppen. Der vil være løbene opdateringer med info på sociale medier
samt afholdelse af temadag om brug af muslinger til fjernelse af næringsstoffer
ifm fiskeproduktion på land. Hertil vil resultater fra projektet bliver præsenteret
på min. 3 konferencer indenfor emnerne: bioøkonomi, bæredygtige fødevarer
og akvakultur.
Resultatet handler mest om nedslaget af
muslingeyngel og pasning heraf. I skivende stund har
alle liner fået påslag af muslingelarver, og
forventningen er optimisktisk mht. målet om muslinger
til hhv. kogning og fersk anvendelse.
Forventet øget produktion
500 tons
Afrapporteret øget
produktion på
slutudbetalingstidspunktet
500 tons
12
Projekt:
Akvakulturopdræt af
Limfjordsøsters - fase II
Støttemodtager
Oyster Boat Aps
Tilsagnsdato
31-08-2016
Udbetalingsdato
12-04-2019
Tilsagnsbeløb
146.467,35 kr.
Udbetalingsbeløb
146.467,35 kr.
Journalnummer
33102-16-ØA-030
Hvilke formidlingsaktiviteter om resultater/viden til målgruppen(erne)
planlægges om projektets resultater efter gnf.: Ved afslutning af projektet, vil
der blive udarbejdet et kort videnskabelig notat med hovedresultater samt en
populærvidenskabelig brochure. Hertil vil en informationsfilm blive lavet til den
interesserede brede befolkning, interessenter og beslutningstagere.
Akvkulturopdræt af Limfjordsøsters - fase II, har
kunnet erstatte sin svigtende yngelsætning med
leverancer fra Dansk Skaldyr Centers klækkeri på
Ørodde. Undervejs er der tilvejebragt en unik
patenteret infrastruktur for opdræt af Linmfjordsøsters.
Infrastrukturen har dokumenteret sit grow-out og
effektivitet. Ved økonomisk tilbageholdenhed og store
udstyrsrationaliseringer er det stadig muligt at
realisere produktionen indenfor foretningsplanens
oprindelige budget fra 2014 om end med 4 års
forsinkelse.
Forventet øget produktion
15 tons
Afrapporteret øget
produktion på
slutudbetalingstidspunktet
1 ton
Projekt:
Etablering af industriel
muslingeproduktion i
Limfjorden
Støttemodtager
Blå Biomasse A/S
Tilsagnsdato
17-12-2018
Formål med projektet er at opstart et højeffektivt industrielt muslingeopdræt
med økologiske blåmuslinger i Limfjorden.
Projektet vil levere 3 produkter; 1) proteinrig muslingebiomasse til foder, 2)
salg af fersk konsum/kogning og 3) kvælstofkompensation
Der er etableret 335 rør til produktion og ikke 500 som
planlagt, der er taget i draft i foråret 2018. Der foregår
stadig udviklingsarbejde omkring produktion af et
muslingeprotein til fiske- og husdyrfoder i samarbejde
med virksomheden TripleNie. Produktionen af
muslingemel er kritisk for Blå Biomasse A/S
forretningsmodel. Den planlagt kvælstoffjernelse fra
fjorden sker løbende, da muslingerne spiser alger.
Forventet øget produktion
11.500 tons
Afrapporteret øget
produktion på
slutudbetalingstidspunktet
6.700 tons
13
Udbetalingsdato
25-02-2020
Tilsagnsbeløb
7.398.927,27 kr.
Udbetalingsbeløb
7.398.927,27 kr.
Journalnummer
33102-18-A-065
Projekt:
Akvakulturopdræt af
limfjordsøsters - fase III
Støttemodtager
Oyster Boat Aps
Tilsagnsdato
26-04-2018
Udbetalingsdato
-
Tilsagnsbeløb
674.838,16 kr.
Udbetalingsbeløb
0,00 kr.
Journalnummer
33102-17-ØA-052
Projektet har til formål at videreudvikle en økologisk akvakultur af
Limfjordsøsters, Ostrea Edulis.
Der investeres i yderligere akvakulturudstyr, automatiseret produktionslinje for
bærebånd, forarbejdning, yngel, opbevaringssystem for yngel samt forbedring
af specialfartøj for udlægning, vedligehold og høst.
Projektet betyder, at der opretholdes produktion for MDKK 4,7.
Beskæftigelseseffekten er 1 fuldtidsstilling samt forbedrede arbejdsforhold.
Projektet er opgivet og der er lavet bortfald af tilsagnet
den 16. marts 2023
Forventet øget produktion
9 tons
Afrapporteret øget
produktion på
slutudbetalingstidspunktet
0 tons
14
Projekt:
Etablering af nyt
økologisk opdrætsanlæg
til muslinger
Støttemodtager
Muslingeriet
Tilsagnsdato
06-12-2017
Udbetalingsdato
01-11-2018
Tilsagnsbeløb
500.875,11 kr.
Udbetalingsbeløb
500.875,11 kr.
Journalnummer
33102-17-ØA-050
Projektets formål er at etablere 90 nye liner til produktion af økologiske
linemuslinger til konsum.
Samtidig investerer vi i et nyt bøjebur
til rensning og opbevaring af vores opdriftsbøjer.
Effekten af investeringen er at øge produktionen af økologiske linemuslinger til
konsum med minimum 500 tons pr. år.
Vores forventede resultat var at øge produktionen ved
at etablere et nyt opdrætsanlæg (større
produktionskapacitet), effektivisering af bøjerengøring
ved et nyt bøjebur samt effektivisering af
arbejdsgange i forhold til den nye servicebåd, som
også giver bedre og mere sikre arbejdsforhold. Vi har
allerede i 2018 opnået en øget produktion, fordi vi
allerede fik gjort en del af anlægget klar til
ibrugtagning i 2017.
Forventet øget produktion
600 tons
Afrapporteret øget
produktion på
slutudbetalingstidspunktet
600 tons