S 6933: Kan ministeren oplyse, hvor mange indlagte patienter der i dag er under- eller fejlernærede - i det hele taget, men specielt også som følge af utilstrækkelig ernæring under indlæggelsen på sygehuset?

Begrundelse: I Altinget den 4. september 2006 vurderer Cecilia Arendal, formand for Foreningen af Kliniske Diætister, at der fortsat er fejl- og underernærede patienter, der får utilstrækkelig ernæring under deres indlæggelse på sygehuset. I et svar til Folketinget den 2. oktober 2002 (spørgsmål nr. S 3079) bekræftede ministeren, at op til 30 pct. af de indlagte patienter ifølge flere undersøgelser er underernærede. Spørgsmålet er, om det tal siden har forbedret sig. I svaret henviste ministeren bl.a. til et stort modelprojekt om forebyggelse af underernæring af patienter, som Hobro Sygehus, Nykøbing Falster Centralsygehus og Rigshospitalet har gennemført i et samarbejde. Desuden påpegede ministeren, at Sundhedsstyrelsen var på vej med »En vejledning til sundhedspersonale« med retningslinjer for kostforplejningen til de svage og underernærede på sygehuse, samt »Et idékatalog« med inspiration til god måltidsservice på sygehuse.

Dokumenter