S 3321: Vil ministeren redegøre for, hvordan ministeren vil undgå at udbruddet af fugleinfluenza i Danmark og Fødevarestyrelsens indsats i forbindelse her med, svækker fødevarekontrollen og dermed fødevaresikkerheden i Danmark?

Begrundelse: Udbruddet af fugleinfluenza i Danmark kan risikere at forrykke Fødevarestyrelsens fokus fra den generelle fødevaresikkerhed. Ikke desto mindre er risikoen på nuværende tidspunkt langt større for at dø af madforgiftning end af fugleinfluenza i Danmark. Gennem spørgsmålene ønskes indsigt i, hvordan ministeren prioriterer sine resurser, så Fødevarestyrelsen holder fokus på den overordnede fødevaresikkerhed. Sigtet er at undgå sager såsom »Hindbærsagen« fra sidste år eller senest sagen om »Thulin Kød Engros«, som blev afdækket i TV-programmet »Kontant« over DR1 tirsdag den 14. marts 2006.

Dokumenter