B 17 - svar på spm. 3 om forslag om, at det offentlige stopper indkøb af turbokyllinger, fra ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeri

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • mfvm@mfvm.dk • www.mfvm.dk
Den
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Ministeren for fødevarer, landbrug og fiskeris besvarelse af spørgsmål nr. 3 til B 17, forslag til
folketingsbeslutning om at udfase produktion af turbokyllinger (Ross 308), stillet den 2. december
2020 af Søren Egge Rasmussen (EL)
Spørgsmål nr. 3 til B 17
”Hvad er ministerens overvejelser om spørgers forslag om, at det offentlige stopper indkøb af
turbokyllinger”
Svar
Obligatoriske krav om et bestemt fødevareudbud vil bryde med en tradition om, at udbuddet i de
offentlige køkkener bør være en lokal beslutning. Staten påskynder dog et sundere udbud gennem
statslige anbefalinger, vejledning og frivillige ordninger, men hvor det er op til eksempelvis den
enkelte kommune, skole og institution at beslutte, hvilket madudbud de vil tilbyde.
Rasmus Prehn / Paolo Drostby
Miljø- og Fødevareudvalget 2020-21
B 17 endeligt svar på spørgsmål 3
Offentligt