B 15 - svar på spm. 1 om, hvor stor en andel af den samlede mængde kød, som bliver spist i Danmark, der er produceret i udlandet, fra ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestilling

Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • mfvm@mfvm.dk • www.mfvm.dk
Den 6. januar 2020
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Ministeren for fødevarer, fiskeri og ligestillings besvarelse af spørgsmål nr. 1 til B 15, forslag til folke-
tingsbeslutning om et stop for import af kød og soja produceret som følge af afskovning i Brasilien
stillet den 25. oktober 2019 af Søren Egge Rasmussen (EL) m.fl.
Spørgsmål nr. 1 til B 15
” Vil ministeren oplyse, hvor stor en andel af den samlede mængde kød, som bliver spist i Danmark,
der er produceret i udlandet?”
Svar
Spørgsmålet er forelagt spørgsmålet for Fødevarestyrelsen, som oplyser følgende:
”Fødevarestyrelsen ligger ikke inde med oplysninger om, hvor meget kød, der omsættes til konsum i
Danmark. Ud fra de tilgængelige importoplysninger er det således ikke muligt at se, om det importere-
de kød omsættes til konsum i Danmark eller for eksempel anvendes i den indenlandske produktion af
produkter, som herefter eksporteres.
Fødevarestyrelsen ser sig således ikke i stand til at besvare spørgsmålet.”
Det kan i øvrigt oplyses, at hverken Danmarks Statistik, Danmarks Tekniske Universitet eller Land-
brug & Fødevarer er i besiddelse af data, der kan bidrage til at besvare spørgsmålet om konsum af
udenlandsk kød i Danmark.
Den danske import af kød fra udlandet fremgår af nedenstående tabel, men det er som beskrevet ikke
muligt at opgøre hvilken andel af importen, der omsættes til konsum.
Danmarks import af kød i tons, 2018
Import fra EU Import fra tredjelande Samlet import
Oksekød 97.800 22.900 100.700
Grisekød 207.500 5.300 212.800
Fjerkræ 156.300 1.700 158.000
Kilde: Miljø- og Fødevareministeriet på baggrund af Danmarks Statistik, KN8Y.
Note: I opgørelsen medtages kød, kødprodukter og andre produkter heraf. Der kan derfor også forekomme produkter, der
ikke er direkte til human konsum.
Mogens Jensen / Jesper Wulff Pedersen
Miljø- og Fødevareudvalget 2019-20
B 15 endeligt svar på spørgsmål 1
Offentligt