L 114 - svar på spm. 53 om ministeren i lyset af ”Analyse af bedriftsøkonomiske konsekvenser og ændret forforoverskud på typebedrifter ved scenarier for en ændret forforregulering” vil redegøre for, hvordan der med krav til foderoptimering for slagtesvin kan realiseres den mængde slagtesvin, der lægges op til i Fødevare- og landbrugspakkens ændring af harmonikravet for slagtesvin og samtidig fastholdes et fosforloft på hhv. 30, 35 eller 37 kg. P/ha., fra miljø- og fødevareministeren

Miljø- og Fødevareministeriet • Slotsholmsgade 12 • 1216 København K
Tlf. 38 14 21 42 • Fax 33 14 50 42 • CVR 12854358 • EAN 5798000862005 • mfvm@mfvm.dk • www.mfvm.dk
Den 06.februar 2017
Folketingets Miljø- og Fødevareudvalg
Christiansborg
1240 København K
Miljø- og fødevareministerens besvarelse af spørgsmål nr. 53 til L 114, forslag til lov om ændring af lov
om miljøgodkendelse m.v. af husdyrbrug, lov om miljøbeskyttelse, lov om jordbrugets anvendelse af
gødning og om plantedække og forskellige andre love (Ny regulering af husdyrbrug m.v. og indførelse
af generelle regler for anvendelse af gødning på arealer og for husdyrbrug m.v. som udmøntning af
dele af fødevare- og landbrugspakken samt ændringer som følge af VVM-direktivet m.v.) stillet den 3.
februar 2017 af Simon Kollerup (S).
Spørgsmål nr. 53 til L 114
”Ministeren bedes i lyset af ”Analyse af bedriftsøkonomiske konsekvenser og ændret fosforoverskud på
typebedrifter ved scenarier for en ændret fosforregulering” redegøre for, hvordan der med krav til
foderoptimering for slagtesvin kan realiseres den mængde slagtesvin, der lægges op til i Fødevare og
landbrugspakkens ændring af harmonikravet for slagtesvin og samtidig fastholdes et fosforloft på hhv.
30, 35 eller 37 kg. P/ha.”
Svar
Som det fremgår af Aftale om Fødevare- og landbrugspakke skal ændringen af harmonikravet skabe et
vækstrum for den danske slagtesvinsproduktion. Efter de nuværende regler må der ifølge de generelle
regler udbringes 1,4 dyreenheder (DE)/ha. Med de nuværende omregningsfaktorer korrigeret for de
aktuelle gennemsnitsvægte for slagtesvin kan der i dag med de seneste normtal (normtal 2016)
udbringes husdyrgødning fra 51,5 slagtesvin per hektar.
De nye regler fastsætter nye grænser for, hvor meget husdyrgødning der må udbringes per hektar. I
forhold til husdyrbrug med slagtesvin vil det i praksis være det nye fosforloft, som fastlægger grænsen
for, hvor stort et areal der skal anvendes i forhold til udbringning af husdyrgødningen fra en given
produktion af slagtesvin. Med de nuværende normer for udskillelse kan der produceres følgende ved
forskellige fosforlofter:
 Ved et fosforloft på 39 kg P/ha kan produceres 61 slagtesvin per hektar.
 Ved et fosforloft på 37 kg P/ha kan produceres 58 slagtesvin per hektar.
 Ved et fosforloft på 35 kg P/ha kan produceres 54 slagtesvin per hektar.
 Ved et fosforloft på 30 kg P/ha kan produceres 47 slagtesvin per hektar.
Det skal bemærkes, at en forøgelse af svineproduktionen kræver de nødvendige godkendelser og
tilladelser fra kommunen samt evt. investeringer i de nødvendige produktionsanlæg.
Som angivet i spørgsmålet er det muligt gennem foderoptimering at nedbringe fosforindholdet i
husdyrgødningen, således at et udbringningsareal kan modtage husdyrgødning fra flere svin. I den i
spørgsmålet angivne rapport er det vurderet, at det er muligt at reducere fosforudskillelsen med 14 %.
Indregnes denne effekt, vil der kunne produceres følgende ved forskellige lofter:
 Ved et fosforloft på 39 kg P/ha kan produceres 70 slagtesvin per hektar.
 Ved et fosforloft på 37 kg P/ha kan produceres 67 slagtesvin per hektar.
 Ved et fosforloft på 35 kg P/ha kan produceres 63 slagtesvin per hektar.
 Ved et fosforloft på 30 kg P/ha kan produceres 54 slagtesvin per hektar.
Miljø- og Fødevareudvalget 2016-17
L 114 endeligt svar på spørgsmål 53
Offentligt
2
Esben Lunde Larsen / Claus Torp