KIU alm. del - svar på spm. 13 om at danske forbrugere, hvoraf hovedparten er kristne, uden at være klar over det, køber og spiser rituelt slagtet kød, fra kirkeministeren

Kirkeudvalget har ved brev af 14. april 2016 (KIU alm. del – spørgsmål 13) bedt
om min besvarelse af spørgsmål:
”Hvad mener ministeren om, at danske forbrugere, hvoraf hovedparten er
kristne, uden at være klar over det, køber og spiser rituelt slagtet kød? Og me-
ner ministeren, at det burde kunne fravælges af forbrugerne, da halalkød er det
samme som offerkød for kristne?”
Svar:
Til brug for besvarelse af KIU alm. del spørgsmål 13 har jeg indhentet svarbi-
drag fra Miljø- og Fødevareministeriet, der oplyser følgende:
”I forbindelse med miljø- og fødevareministerens mundtlige besvarelse den 11.
maj af S 1042 stillet af Claus Kvist Hansen (DF) udtalte ministeren:
”I forhold til aspektet om gudsdyrkelsen og referencen til kristne danskere i
spørgsmålet, så er det jo så heldigt for kristne danskere, at ingen kristen siden
Markus Evangeliets kapitel 7 vers 14 har været underlagt spiseforbud, for som
Jesus siger:
”Fatter I ikke, at alt det, som kommer ind i et menneske udefra, ikke kan gøre det
urent? For det kommer ikke ind i hjertet, men ned i maven, og det kommer ud
igen.” Dermed erklærede han al slags mad for ren.
Ergo kan vi kristne altså spise lige det, vi vil, uden at det øver indvirkning på
vores egen religiøsitet, uanset om slagtningen er halal, schätning eller ordinær,
og det er jo en kæmpe frihed, som gør, at vi ikke behøver at bekymre os om re-
ligiøse forskrifter i forbindelse med slagtning.”
Fødevarestyrelsen oplyser desuden, at det er frivilligt for producenter at give
oplysninger på produkter om slagtemetode, herunder om kødet er halalslagtet.
Det er dog muligt for forbrugerne at købe kød, der ikke er halalslagtet. Oplys-
ninger om, hvorvidt kød er halalslagtet eller ej, kan findes på producenternes
hjemmeside, da størstedelen af de større fjerkræslagterier her informerer om
Frederiksholms Kanal 21
1220 København K
www.km.dk
Telefon 3392 3390
Telefax 3392 3913
e-post km@km.dk
Dokument nr.: 52952/16
Dette dokumentnr. bedes oplyst ved
henvendelse til Kirkeministeriet
Dato: 17. maj 2016
Folketingets Kirkeudvalg
lov@ft.dk
udvalg@ft.dk
Lise.Bech@ft.dk
Kirkeudvalget 2015-16
KIU Alm.del endeligt svar på spørgsmål 13
Offentligt
Dokument nr.: 52952/16
Side 2
slagtemetode. Derudover kan man som forbruger selv kontakte producenterne
og stille spørgsmål til, hvilken slagtemetode der anvendes i produktionen af
kødet.”
Jeg kan henholde mig hertil.
Bertel Haarder
/ Signe Bønløkke Dollerup